☆お菓子の家(ヘクセンハウス)とツリークッキー☆
自宅でのお教室を始めて今年は23回目のクリスマスを迎えます。
お教室で皆さんにお教えするケーキとは別に毎年11月20日頃になると、ヘクセンハウスとツリークッキーの制作に取り掛かります。家の形や装飾、ツリークッキーのデザインなど、その年によって少しずつ違います。
子供が生まれて忙しかった時は簡単なデザインのツリークッキーに、幼稚園に行っていた頃はお友達と一緒にフェンスを食べられ無防備な家に、又、20世紀最後の年には、TBSの番組で我がお教室を取り上げてくださってタレントのマイケル冨岡さんが一日生徒という事でブッシュドノエルを作りました。
その年のヘクセンハウスはひとまわり大きく、ツリークッキーも徹夜で丹念に作った事を思い出します。
1年は365日で同じはずなのに毎年加速度がついてクリスマスの来るのが早く感じられます。
今年のヘクセンハウスとツリークッキーの出来はいかがでしょうか?             (久美子)